Σοφία Κούκου
Γεωπόνος
Οι αειφόρες καλλιεργητικές πρακτικές, όπως η Γεωργία Διατήρησης, ανοίγουν νέους δρόμους για μια παραγωγικότερη, οικονομικότερη και πιο ανθεκτική γεωργία. Η μέθοδος της απευθείας σποράς συμβάλλει καθοριστικά στη διατήρηση της δομής και της γονιμότητας του εδάφους, μειώνει τη διάβρωση, ενισχύει την ικανότητα των καλλιεργειών να ανταποκρίνονται στις προκλήσεις της κλιματικής αλλαγής και περιορίζει σημαντικά το κόστος παραγωγής. Απαιτεί λιγότερους καλλιεργητικούς χειρισμούς, γεγονός που μεταφράζεται σε εξοικονόμηση χρόνου, ενέργειας και πόρων για τον παραγωγό.
Αν και η μετάβαση από τη συμβατική καλλιέργεια στην απευθείας σπορά ενδέχεται να παρουσιάσει αρχικές δυσκολίες, τα μακροπρόθεσμα οφέλη, (οικονομικά, περιβαλλοντικά και αγρονομικά) υπερκαλύπτουν τις όποιες προκλήσεις. Η επιτυχής υιοθέτησή τους από τους παραγωγούς όμως εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την κατάλληλη καθοδήγηση και επιστημονική υποστήριξη.
Σε αυτό το σημείο, ο ρόλος του γεωπόνου είναι καθοριστικός. Είμαστε οι επιστήμονες που, μέσα από τη διαρκή επιμόρφωση και εξειδίκευση, μπορούμε να προσαρμόσουμε τις αειφόρες πρακτικές στις ανάγκες κάθε εκμετάλλευσης, προσφέροντας αξιόπιστες και στοχευμένες συμβουλές στον κάθε παραγωγό. Έχουμε τα εφόδια να γεφυρώσουμε την καινοτομία με την πράξη. Με αυτόν τον τρόπο, μπορούμε και οφείλουμε να συμβάλουμε ενεργά στον εκσυγχρονισμό και την ενίσχυση της ελληνικής γεωργίας, διασφαλίζοντας την ανθεκτικότητά της στο μέλλον.