Ελάχιστη διατάραξη του εδάφους

Τι συμβαίνει με τη διατάραξη του εδάφους
Η μηχανική διατάραξη με την μηχανική κατεργασία αποτελεί μια από τις κύριες αιτίες της υποβάθμισης των εδαφών. Η εντατική κατεργασία, χρόνο με το χρόνο με μηχανήματα που καταστρέφουν τη φυσική δομή του εδάφους οδηγεί σε σημαντικά προβλήματα όπως η μείωση της οργανικής ύλης, η καταστροφή των εδαφικών συσσωματωμάτων, η συμπίεση και η διάβρωση, η απώλεια της βιοποικιλότητας, προβλήματα στράγγισης και αερισμού και πολλά ακόμη. Η υποβάθμιση των εδαφών συνεπάγεται μείωση της γονιμότητας και της παραγωγικότητας με συνέπεια η γεωργική παραγωγή να στηρίζεται όλο και περισσότερο σε πρόσθετες εισροές όπως λιπάσματα, προϊόντα φυτοπροστασίας, νερό άρδευσης κλπ. Το όργωμα θεωρείται από τις πλέον καταστροφικές καλλιεργητικές εργασίες για τα γεωργικά εδάφη. Είναι το «παυσίπονο» για να ξεκινήσει άλλη μια καλλιεργητική περίοδος αλλά ταυτόχρονα και μέρος του προβλήματος. Η μείωση των αποδόσεων των καλλιεργειών, η αύξηση του κόστους παραγωγής και η ρύπανση του περιβάλλοντος οφείλεται σε μεγάλο βαθμό σήμερα στην καταστροφή των εδαφών από την εντατική μηχανική διατάραξη.
Συστήματα κατεργασίας για τη διατήρηση των εδαφών
Μπορούμε να μειώσουμε την ένταση της κατεργασίας και με αυτό τον τρόπο να περιορίσουμε τις καταστροφικές επιπτώσεις της μηχανικής διατάραξης του εδάφους. Υπάρχουν διάφορα συστήματα για να το πετύχουμε αυτό όπως η μειωμένη κατεργασία που διαταράσσει το 30-70% του εδάφους στο βάθος του ριζοστρώματος, η κατεργασία σε λωρίδες που επενεργεί στο 20-50% και τέλος, η μηδενική κατεργασία ή αλλιώς ακατεργασία που αφήνει το έδαφος εντελώς αδιατάρακτο ώστε αυτό να επανακτήσει πλήρως τη φυσική του δομή. Τα συστήματα αυτά χαρακτηρίζονται ως συστήματα αειφόρου διαχείρισης των εδαφών.
Τα παραπάνω συστήματα αειφόρου διαχείρισης προσφέρουν μια σειρά από σημαντικά οφέλη για τα εδάφη όπως η βελτίωση της δομής, ο περιορισμός των κινδύνων συμπίεσης και διάβρωσης, η αύξηση της οργανικής ουσίας, η προστασία της βιοποικιλότητας, η εξοικονόμηση εδαφικού νερού, η βελτίωση της γονιμότητας κ.α. Επιπλέον, τα συστήματα αυτά (ιδίως η ακατεργασία) βοηθούν στην αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής μειώνοντας τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου και αυξάνοντας την αποθήκευση άνθρακα στο έδαφος. Τέλος, προσφέρουν σημαντικά οικονομικά οφέλη στον παραγωγό μειώνοντας το κόστος της καλλιέργειας, αυξάνοντας τα περιθώρια κέρδους και περιορίζοντας την οικονομική αβεβαιότητα.
